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» La cuisine des épices - Epices culinaires et plantes aromatiques sont à l'honneur : création d'aides culinaires à base d'épices, recettes et astuces.
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» La cuisine pour en parler - Luc Grillot veut faire retrouver les saveurs d'autrefois. Pour cela, il nous propose des facs-similés de menu 1900, des recettes de nos grands-parents et une page sur les légumes oubliés comme le daïkon ou le chinedérape.
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» Le dico des épices - Fiches descriptives sur de nombreux condiments et informations sur l'histoire des aromates, recherche par mots clés et ordre alphabétique. Possibilité d'échanger sur un forum de discussion.
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